FKIP – Program Studi (Prodi) Pascasarjana Pendidikan Biologi Universitas Sebelas Maret (UNS) Surakarta menyelenggarakan kuliah umum “Biosistematika dan Mikrobiologi Terapan” pada Jumat (17/9/2021) melalui Zoom Cloud Meeting.
Acara dibuka oleh Dr. Mardiyana, M.Si. selaku Dekan Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan (FKIP) UNS dan dipandu oleh Dr. Umi Fatmawati selaku moderator.
Acara kuliah umum “Biosistematika dan Mikrobiologi Terapan” menghadirkan narasumber di bidang Food and Science, Assoc. Prof. Dr. Yaya Rukayadi dari Department of Food Science, Faculty of Food Science and Technology, Universiti Putra Malaysia.
Kuliah umum ini membahas diversitas komponen bioaktif dari tanaman obat Indonesia berdasarkan studi metabolomik dan molekular.
“Tanaman mengandung komponen bioaktif yang dapat memberikan manfaat untuk kesehatan manusia. Akan tetapi, komponen bioaktif dalam tanaman yang berbeda-beda tergantung tempat tumbuhnya. Sebagai contoh, mahkota dewa apabila ditanam di Papua dan di Pulau Jawa, maka komponen bioaktif yang terkandung dalam tanaman tersebut akan berbeda. Komponen bioaktif yang berfungsi sebagai senyawa anti kanker pada mahkota dewa yang ditanam di Papua akan lebih tinggi daripada mahkota dewa yang ditanam di Jawa,” jelas Prof. Yaya.
Kuliah umum dan pemaparan materi ini memberikan pengetahuan baru kepada partisipan bahwa tanaman yang ditanam di tempat yang berbeda akan menimbulkan khasiat yang berbeda pula tergantung kadar komponen bioaktifnya.
Kuliah umum ditutup dengan diskusi antara pemateri dengan partisipan . Beberapa partisipan mengajukan pertanyaan kepada narasumber mengenai penggunaan tanaman asli Indonesia dalam pembuatan obat dan cara pengolahannya.
Reporter: Akhmad Mukhibun
Editor: Aulia Anjani
https://fkip.uns.ac.id/
https://www.instagram.com/fkipuns.official/
#fkipuns
#fkipbagus
#uns
#universitassebelasmaret
#unsbisa
Artikel Prodi S2 Pendidikan Biologi UNS Gelar Kuliah Umum “Diversitas Komponen Bioaktif dari Tanaman Obat Indonesia berdasarkan Studi Metabolomik dan Molekular” pertama kali tampil pada FKIP UNS.